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端っこ刺身とアボカドの柚子胡椒マヨサラダ

端っこ刺身とアボカドの柚子胡椒マヨサラダ_f0367103_19441761.png


フリーになった記念(記念というか必要に迫られてだけど)で

パソコンをimacにしたのだが

以前もどっかで書いた通り、本当に便利。


すごいよアップル。本当に便利で何の不満もないんだけど、


唯一イラッとするのが文字の変換である。


日本語の変換が、おかしいし

ずっとWindowsを使ってきたからか、何か・・なんというか


細かいんだけど変換の漢字がおかしかったり

よく使う変換の文字が毎回下の方に出てきたり

勝手に変換されたり半角と全角の見た目よくわかんないし

多分癖ですぐエンターキー押しちゃうから

とにかく文字の打ち直しが多い。


うまく説明できないけどとにかくやだ。(不満だらけじゃねーか)


昨日アップしたクリームチーズの味噌漬けの表題も、


「山椒香る」って打ってるのに何回やっても「山椒薫」ってなって、

多分癖ですぐエンターキー押しちゃうから毎回山椒薫で打ち込まれて

キーー!ってなる。

誰だよ山椒薫って。


これWindowsっぽく変えれないのかな・・・誰か教えてつかあさーい



今日はそんな短気なあなたにぴったりの簡単レシピだよほー



(1〜2人前)

・刺身(端の盛り合わせ)140g

・アボカド 1個

・塩 ふたつまみ


★マヨネーズ 大さじ2

★柚子胡椒 小さじ1/2

★醤油 小さじ1

★ごま油 小さじ1


・糸唐辛子 適量



1.刺身は全体を同じくらいの大きさに切っておく。

アボカドも同じくらいのサイズになるように切る。アボカドには塩をふたつまみ振りかけておく。

端っこ刺身とアボカドの柚子胡椒マヨサラダ_f0367103_19443872.jpg

2.ボウルに1を入れ、★を入れてよく和えて器にもり、あれば糸唐辛子をのせて完成〜




はーレシピ書くのが楽でいいわー

というくらい簡単メニュー

端っこ刺身とアボカドの柚子胡椒マヨサラダ_f0367103_19442501.png

肝心の和えた写真撮り忘れたわぁ。

山椒薫のせいだ。ごめんちゃい



ちゃんと料理するのが嫌だけどインスタントはやだなぁ・・もうたこ焼きでも買って帰ろうか・・

みたいな時、頑張ってスーパーに行ってはじっこ刺身盛に出会えた時によく作る。

端っこ刺身とアボカドの柚子胡椒マヨサラダ_f0367103_19443131.png

海苔で巻いても美味しい。


温泉卵も乗っければ豪華になります。(くー ビンボくせぇ)



ゼシ!!


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by mittunmittun | 2021-12-03 18:00 | レシピ
<< 台湾魯肉飯(ルーロー飯) 山椒香るクリームチーズの味噌漬け >>



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